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延边美食——米肠

发布时间:2018-09-10 19:42   来源:网络 点击 :

延吉有许多让人口水直流的朝鲜族美食

肥瘦相间的烤五花肉

色彩鲜艳的石锅拌饭

还有冰凉可口的冷面等等

其实在众多的朝鲜族小吃当中

还有一个同样出名却很少人知道的食物

那就是“米肠”

朝鲜民族传统特色美食,由洗干净的猪肠 、绿豆芽、 菜帮、 糯米 、猪血拌制作而成,味道咸鲜,好吃而不油腻,起源于朝鲜半岛。(延边上市公司)。

按照朝鲜族传统制作方法,用糯米灌制,里面还加入了蔬菜、大酱、猪肉丁及多种调料蒸制而成,制作精细的米肠原料多达20种。吃起来粘而不腻、软糯嫩滑。(延边上市公司)。

米肠都是手工制作,使用最新鲜的食材当天制成,猪大肠经过繁琐的工序仔细清...


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